2018. okt 18.

Rémes cupcake Halloween-re

írta: Mézes macska
Rémes cupcake Halloween-re

Hozzávalók:165 g liszt15 g 22%-os kakaópor1 és negyed teáskanál sütőpornegyed teáskanál só200 g barnacukor vagy nádcukor113 g puha vaj1 nagy tojás1 teáskanál vaníliakivonat vagy 1 vaníliarúd kikapart belseje1,5 dl zsíros tejTöltelékhez:4,5 dl tej1 csomag vaníliás pudingporkb.…

Tovább Szólj hozzá

halloween édesség kakaós cupcake

2018. jan 20.

Fitt zabos palacsinta cukormentes erdei gyümölcslekvárral

írta: Mézes macska
Fitt zabos palacsinta cukormentes erdei gyümölcslekvárral

Hozzávalók:5 dkg zabpehelyliszt5 dkg teljes kiőrlésű liszt1 tojás1 dl tej2 dl vízfél teáskanál szódabikarbóna1 teáskanál eritrit vagy nyírfacukorA hozzávalókat egy kézi habverő segítségével csomómentes, homogén állagú palacsintatésztává keverjük.Vékony palacsintákat…

Tovább Szólj hozzá

édesség fitt palacsinta gyümölcsös lekváros

2017. dec 17.

Arany és ezüst színben pompázó bonbonok sós-karamellás töltelékkel

írta: Mézes macska
Arany és ezüst színben pompázó bonbonok sós-karamellás töltelékkel

Hozzávalók: (15 db bonbonhoz)20 dkg 54-70%-os étcsokoládéarany és ezüst lüszter porSós-karamell töltelékhez75 g kristálycukor50 g 30%-os habtejszín15 g akácméz20 g vaj75 g tejcsokoládé1 csapott kávéskanál só Egyéb szükséges eszközökszilikon bonbonformaecsetmaghőmérő a…

Tovább Szólj hozzá

karácsony csokoládé édesség karamell bonbon

2017. máj 24.

Tápiókapuding erdei gyümölccsel

írta: Mézes macska
Tápiókapuding erdei gyümölccsel

Hozzávalók:fél csésze tápiókagyöngy1 csésze víz2 csésze tej2 tojássárgájafél csésze nádcukorcsipet só1 teáskanál vaníliakivonat vagy 1 vaníliarúd kikapart magjaierdei gyümölcs vagy lekvár a tetejére díszítésnekA tápiókagyöngyök rengeteg folyadékot képesek magukba szívni. Fontos, hogy az arányokra…

Tovább Szólj hozzá

édesség fitt gyümölcsös vanília puding

2016. júl 24.

Cukkinis-diós brownie

írta: Mézes macska
Cukkinis-diós brownie

Ha már nyár, és a nyakunkon vannak a zöldségek... készítsünk belőlük sütit. Ez idáig valóban a cukkininek nem a rendeltetésszerű használatát mutattam be, de sajnos a rántott cukkinin kívül másként nem eszem meg. Viszont abból bármennyi jöhet. És ha már a rántott cukkiniből is elég volt... jöhetnek a…

Tovább Szólj hozzá

édesség zöldség diós sütemény cukkini brownie

2016. máj 21.

Retró tejbegríz

írta: Mézes macska
Retró tejbegríz

Tudom, tudom ez egy főzősblog, és tejbegrízt (papit) mindenki tud készíteni. De mégis kikívánkozik belőlem, hogy megírjam a tejbegríz receptjét, mert ciki vagy sem, sokáig recept nélkül egyszerűen képtelen voltam rendesen elkészíteni. Az arányok valahogy mindig a homályba…

Tovább Szólj hozzá

édesség vanília kakaós búzadara tejbegríz tejbepapi

2016. már 27.

Húsvéti édes mazsolás kuglóf

írta: Mézes macska
Húsvéti édes mazsolás kuglóf

A húsvét reggeli asztal elmaradhatatlan része a kalács. Sós vagy édes... ki-ki saját ízlése szerint.A legjobb egyébként a húsvétban (és a többi ünnepben), hogy közkedvelt sztereotip eledelek elevenednek meg mindenki asztalán évről-évre. Sonka, kalács, tojás szentháromság.…

Tovább Szólj hozzá

húsvét édesség kalács mazsola kuglóf

2016. már 13.

Red velvet cupcake

írta: Mézes macska
Red velvet cupcake

vörös bársony cupcake túrókrémmel töltve

Az utóbbi néhány hétben sokszor szembejött velem ez a süti, ilyen vagy olyan formában. Talán a Valentin-nap okozta, nem tudom. De érdekelt, hogy a különleges külső vajon milyen ízt takar belül. Ha valami ütős, látványos (és persze finom) süteménnyel akarunk előrukkolni, hát tessék, a téma az…

Tovább Szólj hozzá

vörös édesség túró muffin cupcake

2016. feb 24.

Kukoricaprósza szilvalekvárral és csurgatott tejföllel

írta: Mézes macska
Kukoricaprósza szilvalekvárral és csurgatott tejföllel

Nem örvend túl jó hírnévnek manapság a kukoricaliszt és a kukoricadara. Igen tápláló és laktató étkek készülnek belőle (gondoljunk csak a puliszkára mint köret), ezért aztán szépen hízlalják a párnácskákat, ha nem vagyunk mértékletesek. Nos, íme egy tömény, édes élvezet azoknak, akik kellően…

Tovább Szólj hozzá

szilva édesség lepény kukorica tejfölös lekváros prósza

2016. feb 14.

Valentin-napi málnás-epres pite

írta: Mézes macska
Valentin-napi málnás-epres pite

A Valentin-napot lehet szeretni vagy utálni. De ha ez egy jó alkalom arra, hogy ezen a napon valami különleges vacsora/ desszert után kutatva rátalálunk egy olyan fogásra, aminek a végeredményeként egy elképesztően finom nasi születik meg, akkor nyugtázzuk elismerően, hogy máris megérte a fáradozást…

Tovább Szólj hozzá

édesség pite epres málnás

süti beállítások módosítása