Hozzávalók: (12 db lesz belőle)80 g rizsliszt70 g zabpehelyliszt30 g apró szemű zabpehely50 g eritrit1 evőkanál bambuszrostliszt2 evőkanál 20-22%-os kakaópor1 kávéskanál szódabikarbónacsipet só2 tojás15 g repceolaj1 evőkanál mézA száraz hozzávalókat egy tálban kimérjük,…
Hozzávalók:6 evőkanál zabpehely (nagy- vagy aprószemű)1 liter víz1-2 teáskanál méz vagy bármilyen édesítőA zabtej készítése végtelenül egyszerű. Az arra érzékenyeknek a növényi tejfogyasztás elsődleges célja a tej helyettesítése, de a házi zabtej szerintem nasinak is…
Ha már túllendültünk a gyermekkori "muszájmegennedafőzeléket" korszak megpróbáltatásain, akkor beláthatjuk, hogy a főzelék alapvetően egy jó dolog, legalábbis nem az ördögtől való. Amikor már valaki saját magának és családjának önszántából (és most ezen van a…
A sült almát általában halloween-kor szoktam elkészíteni, vagy amikor mérhetetlen mennyiségű alma halmozódik fel a spájzban. Ez tipikusan az az őszi-téli nasi, amit egy esős délutánon egy forró tea mellett csipegetsz el.
Ha kifejezetten „egészséges” ételek után kutakodna valaki a blogon, sajnos el kell szomorítanom. Ritkán készítek egészségesnek szánt ételeket, a zöldségek is inkább csak vendégszereplők nálam (sajnos, bár rajta vagyok, hogy ezen változtassak). Ez a recept most viszont egy kivétel.
