Hozzávalók:165 g liszt15 g 22%-os kakaópor1 és negyed teáskanál sütőpornegyed teáskanál só200 g barnacukor vagy nádcukor113 g puha vaj1 nagy tojás1 teáskanál vaníliakivonat vagy 1 vaníliarúd kikapart belseje1,5 dl zsíros tejTöltelékhez:4,5 dl tej1 csomag vaníliás pudingporkb.…
Hozzávalók: (12 db lesz belőle)80 g rizsliszt70 g zabpehelyliszt30 g apró szemű zabpehely50 g eritrit1 evőkanál bambuszrostliszt2 evőkanál 20-22%-os kakaópor1 kávéskanál szódabikarbónacsipet só2 tojás15 g repceolaj1 evőkanál mézA száraz hozzávalókat egy tálban kimérjük,…
Hozzávalók:1 vörösbabkonzerv lecsepegtetve (kb. 240 gramm)2 púpos evőkanál kakaópor (nem cukrozott, nem instant)3 púpos evőkanál rizsliszt3 púpos evőkanál nádcukor1 teáskanál sütőpor1 banán2 tojás szétválasztvacsipet só2 evőkanál olvasztott vajkb. egy marék hámozott…
Ennek a cupcake-nek tényleg olyan íze van, mint a Monte desszertnek.
Tudom, tudom ez egy főzősblog, és tejbegrízt (papit) mindenki tud készíteni. De mégis kikívánkozik belőlem, hogy megírjam a tejbegríz receptjét, mert ciki vagy sem, sokáig recept nélkül egyszerűen képtelen voltam rendesen elkészíteni. Az arányok valahogy mindig a homályba…
Ezt azt hiszem nem kell túlságosan körbemagyarázni. Egy kakaós csiga, frissen, melegen a sütőből, vasárnap délután, teával... adja magát.