Hozzávalók:180 g liszt1 és negyed teáskanál sütőpornegyed teáskanál só200 g barnacukor vagy nádcukor113 g vaj1 nagy tojás1 tk vaníliakivonat vagy 1 vaníliarúd kikapart belseje1,5 dl tej
Hozzávalók: (15 db bonbonhoz)20 dkg 54-70%-os étcsokoládéarany és ezüst lüszter porSós-karamell töltelékhez75 g kristálycukor50 g 30%-os habtejszín15 g akácméz20 g vaj75 g tejcsokoládé1 csapott kávéskanál só
Egyéb szükséges eszközökszilikon bonbonformaecsetmaghőmérő a…
Hozzávalók: (kb. 40-50 db kekszhez)44 dkg liszt11 dkg puha vaj1 tojás18 dkg porcukorcsipet só1 evőkanál vaníliaaroma1 teáskanál fahéj1 darab közepes méretű paszternák1 evőkanál tejszín
Már második éve készítem el a mézeskalács-lakóparkomat, idén kisebb házikók születtek színes tetővel, míg tavaly inkább a cukorkadíszítés dominált a sok pici házikón.