Hozzávalók:6 db sós palacsinta25 dkg darált sertéshús1 vöröshagyma2 evőkanál olaj1 teáskanál pirospaprikasó, bors1 evőkanál paprikakrém2 evőkanál paradicsompürénagy csipet fokhagymaporkb. 2 deci víz1 teáskanál keményítőfél kis doboz tejföl
Hozzávalók:1 csomag (50 dkg) leveles tészta1 kis pohár tejfölmangalica sonkacsíkokkb. 15-10 dkg Pannónia sajt reszelve1 tojásreszelt sajt a tetejéresó, borsfokhagymaszezámmag
Mostanában elfogott a nosztalgikus hangulat. Késztetést érzek arra, hogy olyan ételeket készítsek, elevenítsek fel, amelyet régen még nagyanyáink idején (vagy még azelőtt) készítettek.Most egy régies ételek-sorozat mozaikja elevenedik meg a tejfölös gombócban.
A tárkonyos csirkeraguleves egyik változata. Nálunk bevált.
A reggeli nálunk a hétvége egyik fénypontja. A változatosság nem csak az ebédet illeti meg, a napunkat elindító reggeli is ugyanolyan fontossággal bír. Még ha időigényesebb is, van abban valami, amikor reggel a sülő kalács illata és a tejfölös tojás sercegése olyan otthonos hangulatot áraszt,…
Nem örvend túl jó hírnévnek manapság a kukoricaliszt és a kukoricadara. Igen tápláló és laktató étkek készülnek belőle (gondoljunk csak a puliszkára mint köret), ezért aztán szépen hízlalják a párnácskákat, ha nem vagyunk mértékletesek. Nos, íme egy tömény, édes élvezet azoknak, akik kellően…
Mindenkinek van egy bevált lángos receptje. Ha esetleg valaki még keresgélné a tökéletes receptet, akkor ezt mindenképp próbálja ki.
Ebédötlet hétvégékre: kiadós, finom és még magyar is.