2018. már 02.

Ragacsos kínai csirkemell ropogós paprikával

írta: Mézes macska
Ragacsos kínai csirkemell ropogós paprikával

Hozzávalók:20 dkg csirkemellsó, borsrizsliszt1 tojásfél piros kaliforniai paprikafél zöld kaliforniai paprikafél sárga kaliforniai paprika3 cikk fokhagyma1 teáskanál chilipehely5 evőkanál repceolaj3 evőkanál szójaszósz2 evőkanál paradicsompüré1 dl vízA csirkemellet 2-3 centis…

Tovább Szólj hozzá

kínai paprika szójaszósz főétel csirkemell chili

2016. már 23.

Mézes-chilis főtt-sült tarja fűszeres krumplival

írta: Mézes macska
Mézes-chilis főtt-sült tarja fűszeres krumplival

Húsvét és karácsony környékén elözönlik az üzleteket a kötözött sonkák. Mindig izgatottan várjuk ezt az időszakot, mert kötözött sonkát enni olyan ünnepi dolog, vagy legalábbis mi így tekintünk rá. Emlékeztet, hogy itt bizony most ünnep közeledik és itt az ideje…

Tovább Szólj hozzá

krumpli mézes fűszeres főétel chili tarja

2016. már 03.

Buffalo popcorn csirkefalatok

írta: Mézes macska
Buffalo popcorn csirkefalatok

Szimpatikus az amerikaiak egyszerűsége és egyben leleményessége, már ami a főzést illeti. Szeretek amerikai főzősblogokat bújni újabb receptek, alapanyag-kombinációk után kutatva, sokszor azonban meglepődve konstatálom, hogy a konyhai tevékenykedésük az előre bekevert félkész, bolti porok…

Tovább Szólj hozzá

amerikai fűszeres főétel csirkemell chili rántott panko buffalo worchester

2016. feb 08.

Chili con carne

írta: Mézes macska
Chili con carne

Chilis bab hússal, zsebes pitával

Szerintem kevés olyan magyar ember van, aki a chilis babot először ne a poros változatában készítette volna el. Ez nálunk sem volt másképp. Aztán furdalt a dolog, hogy házilag is reprodukáljam. Sokat kísérleteztem vele, mire összeállt a kép. A római köményt elsőként a chilis babhoz használtam, és az…

Tovább Szólj hozzá

bab főétel chili darált hús

süti beállítások módosítása