2016. jan 05.

Újévi leveles malackák

írta: Mézes macska
Újévi leveles malackák

malackak_v.jpg

Mókás rágcsálnivaló a Szilveszteri partihoz.

Hozzávalók:
1 csomag leveles tészta (500 g)
kötözött sonka
sajt
1 tojás
egész borsszemek

A leveles tésztát kb. fél cm vékonyra kinyújtjuk, majd páros számú karikákat szaggatunk fánkformával, valamint a készülő malackák számának megfelelő mennyiségű, kisebb karikákat is szaggatunk a malacok orrának.

Megkenjük a karikák egyik felét a felvert tojással, ráhalmozunk egy adag vékony csíkokra vágott sonkát és reszelt sajtot, háromszög alakú füleket teszünk rá, a tetejét rányomkodjuk. Elkészítjük a malacfejeket, borsszemeket teszünk szemeknek és orrnak. A végén is lekenjük tojással. Előmelegített sütőben 15 perc alatt megsülnek.

malackak_v.jpg

Szólj hozzá

sajtos szilveszter újév malac sós sonkás leveles