A húsvét reggeli asztal elmaradhatatlan része a kalács. Sós vagy édes... ki-ki saját ízlése szerint.A legjobb egyébként a húsvétban (és a többi ünnepben), hogy közkedvelt sztereotip eledelek elevenednek meg mindenki asztalán évről-évre. Sonka, kalács, tojás szentháromság.…
A kijevi módra készített csirke leggyakrabban előre panírozott golyócskák formájában jön velünk szembe. Otthon elkészítve azonban mennyei hétvégi vagy akár ünnepi fogást is varázsolhatunk belőle. Eredetileg petrezselymes-fokhagymás fűszervaj kerül a csirkemellbe…
Húsvét és karácsony környékén elözönlik az üzleteket a kötözött sonkák. Mindig izgatottan várjuk ezt az időszakot, mert kötözött sonkát enni olyan ünnepi dolog, vagy legalábbis mi így tekintünk rá. Emlékeztet, hogy itt bizony most ünnep közeledik és itt az ideje…
Folytatva a medvehagymás receptek sorát... vendégváró rágcsálnivaló krémsajtos batyuk következnek. Vigyázat, gyorsan fogy!