Lassan mindenki felveszi a fonalat a nyár gyümölcseinek konzerválásával. Ha maradt még néhány szem eprünk, a most érő málnával társítva pompás fanyar ízű lekvárt főzhetünk belőle. A fanyar ízt néhány kocka fehércsokoládé kompenzálja.
Eperszezon van, illetve már kifelé megyünk belőle, de néhány nagy, piros, érett eperszem akadt, amiből elkészítettem ezt az igencsak eperjoghurt-ízű levest.