2016. jún 05.

Indiai currys csirke

írta: Mézes macska
Indiai currys csirke

Egy remek curry-alap, paradicsomosan. Egy igazán ízes, fűszeres vacsi, természetesen rizzsel tálalva.Jó alkalom a házi garam masala felhasználására.

Tovább Szólj hozzá

ázsiai paradicsom fűszeres rizs curry főétel indiai

2016. jún 01.

Garam masala fűszerkeverék

írta: Mézes macska
Garam masala fűszerkeverék

Az indiai ízek elmaradhatatlan szereplője a garam masala - ahány ház annyi változata készült, természetesen mindenki a sajátját tekinti az eredetinek, a legjobbnak. Több utánaolvasást követően hát elkészítettem a mi Garam Masala fűszerkeverékünket, amiből az indiai ételekhez mindig teszek 1-2…

Tovább Szólj hozzá

ázsiai egyéb curry indiai fűszerkeverék

süti beállítások módosítása