Hozzávalók:60-70 dkg marha pörkölthús (lábszár, comb)2 nagy vöröshagyma4 evőkanál étolaj3 teáskanál pirospaprika3 teáskanál őrölt kömény3 teáskanál cukor4 cikk fokhagyma90 gramm paradicsompüré1,5 teáskanál sóborsfél csésze zsemlemorzsa2 teáskanál majorannakb. 1-1,3…