2016. jún 26.

Hortobágyi húsos palacsintatekercsek

írta: Mézes macska
Hortobágyi húsos palacsintatekercsek

A maradék palacsinta hasznosítása (ha kevésbé édesre csináljuk a palacsintatésztát, bármilyen variációban újragondolhatjuk).

Tovább Szólj hozzá

tojás palacsinta főétel rántott darált hús

2016. jún 22.

Rántott camembert rizzsel, áfonyalekvárral

írta: Mézes macska
Rántott camembert rizzsel, áfonyalekvárral

Ez a poszt inkább amolyan ajánló jellegű. Azt, hogy a camembert-t általában áfonyaszósszal kínálják az éttermekben, megszokott dolog. De amikor a házi áfonyalekvárral otthon megkóstolod, rájössz, hogy ennek a sajtnak és az áfonyának az ízvilága együtt tényleg…

Tovább Szólj hozzá

sajt rizs főétel áfonya rántott lekváros camembert

2016. jún 18.

Kövön sütött pizza paradicsomszósszal, paradicsomos öntettel

írta: Mézes macska
Kövön sütött pizza paradicsomszósszal, paradicsomos öntettel

Pizza-party otthon. Ha már pizza, akkor olyan úri huncutságokat vetünk be, mint a kerámialap, ami a kövön sült pizza élményét adja házi kivitelben. Mostanában egyre több helyen látom a pizzalap és fémlapát szettet, amit Pizza szett-ként is árulnak. Jó dolog egyébként,…

Tovább Szólj hozzá

sajtos pizza főétel kolbász sonkás mozzarella

2016. jún 01.

Garam masala fűszerkeverék

írta: Mézes macska
Garam masala fűszerkeverék

Az indiai ízek elmaradhatatlan szereplője a garam masala - ahány ház annyi változata készült, természetesen mindenki a sajátját tekinti az eredetinek, a legjobbnak. Több utánaolvasást követően hát elkészítettem a mi Garam Masala fűszerkeverékünket, amiből az indiai ételekhez mindig teszek 1-2…

Tovább Szólj hozzá

ázsiai egyéb curry indiai fűszerkeverék

süti beállítások módosítása