Egyszerű leves kevés hozzávalóból, rohanós hétköznapokra. Még nem sikerült kiderítenem, hogy mitől debreceni (mert hogy debreceni kolbász nincs benne), de ha valaki aki a hajdúsági táj ízeiben otthon van, tud hozzá egy történetet, akkor ne fogja vissza.
Ennek a cupcake-nek tényleg olyan íze van, mint a Monte desszertnek.
Császármorzsa, smarni, smorni, éppen milyen tájon járunk. De egy közös bennük... az apró, aranyló morzsák édes íze, amit a tetején lévő lekvár koronáz meg.
Tudom, tudom ez egy főzősblog, és tejbegrízt (papit) mindenki tud készíteni. De mégis kikívánkozik belőlem, hogy megírjam a tejbegríz receptjét, mert ciki vagy sem, sokáig recept nélkül egyszerűen képtelen voltam rendesen elkészíteni. Az arányok valahogy mindig a homályba…
Kanyarodjunk be egy vacsora erejéig ismét a kínai kifőzdébe és készítsük el ma a mindenki által kedvelt szezámmagos csirkét.
A pásztortarhonya, vagy más néven keménytarhonya igazi magyar étel. Ez az alföldi ihletésű étek a pásztorok étvágyát is csillapította anno, emellett sokféleképpen variálható és nem utolsósorban olcsó. A legfinomabb ha a szabadban, bográcsban készül.
Édes körtés pite a hétvégére.
Pityókás csirke unalmas hétköznapokra.
Sörkorcsolyának, filmnézéshez rágcsálnivalónak, krémleves mellé...
A Prágában összesen eltöltött egy hét után kijelenthetem, hogy a rabjai lettünk ennek a városnak. Szívünkbe lopta magát a hangulatos belvárosi utcáival, a gyönyörű kilátással a várból, a helyi emberek vendégszerető attitűdjével - képtelenség is egy mondatban leírni…
Nincs paradicsomleves betűtészta nélkül.Pofonegyszerű, mégis életmentő tud lenni.
A családi piskótarecept felfedése.
Mostanában elfogott a nosztalgikus hangulat. Késztetést érzek arra, hogy olyan ételeket készítsek, elevenítsek fel, amelyet régen még nagyanyáink idején (vagy még azelőtt) készítettek.Most egy régies ételek-sorozat mozaikja elevenedik meg a tejfölös gombócban.